这几样“换血食物”，吃一次就让你年轻一次！

血液对于人类而言，就如同水对于自然界一样重要，决定着寿命的长短和衰老速度。而在现实生活中有一些食物，它们可以帮助人体清洗血液，吃一次就让你的血液年轻一次。

洋葱血液的稀释剂

圆葱，也就是常说的洋葱。它是唯一含有前列腺素A的蔬菜，同时含有槲皮素，两者可以扩张血管，降血压；它还可以降低血液粘度，增加血液流量；降低胆固醇，防血栓。

胡萝卜血管的软化剂

胡萝卜中含有的山奈酚、槲皮素等，可以降血脂和增加冠状动脉血液流量；它含有的钾盐，有助于改善血管硬化。

大蒜

血液的清理工

工业和交通的快速发展，所带来的副作用是铅的危害。大蒜可以降低血液中铅的浓度，减少铅对神经系统的危害。

燕麦血液的瘦身剂

燕麦不仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥。

燕麦中含有水溶性膳食纤维、皂甙、人体必需的8种氨基酸、镁、酚酸类物质等，这些物质可以降血糖、降胆固醇、减肥、抗氧化，维持血液的健康。

茄子血管的补丁

茄子中，含有维生素P、维生素C、皂草甙、钙、磷、镁等物质，其中维生素P可以增强血管的弹性，降低脆性、渗透性，防止血管破裂和出血。其他物质可以降低胆固醇，防止血栓的形成。

粗粮预防高血压

一项研究结果显示：参与者10年来，每天都吃些粗粮，其罹患高血压的概率降低了4％。降低4％，听起来不是多大的好处，但因为高血压会造成心脏病发作、中风和许多其他健康问题。因此，每一小步都对健康有所帮助。

粗粮中，含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。

如果用缺乏这两种元素的饲料，去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。而植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。

除了这些食物外，平常还有猕猴桃、卷心菜、蜂胶、人参、海带、木耳等食物对血液健康有利。

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